О кондитере

Привет! Я Анна —
бренд-шеф «Черники»

Всё началось в 2019 году с медовика, который я испекла маме на юбилей. Гости попросили рецепт, потом — «испечи нам такой же», а через год я снимала первую студию.

Сегодня «Черника» — это команда из шести кондитеров, собственное производство и больше девятисот тортов в год. Но правило осталось прежним: печём так, как пекли бы для своей семьи. Натуральные продукты, никаких заготовок и всегда — в день праздника.

Попробуйте — и станете постоянным гостем!

6 летопыта и практики
900+тортов в год
40+авторских вкусов
6кондитеров в команде
Ценности

На чём стоит Черника

Продукт

Фермерские сливки и масло, сезонные ягоды, бельгийский шоколад. Состав любого торта покажем по первой просьбе.

Эстетика

Декор собираем вручную и рисуем эскиз под ваш праздник. Два одинаковых торта — не про нас.

Забота

Сопровождаем заказ от заявки до вручения: напомним, привезём вовремя и поможем подать.

Путь

От домашней кухни —
к собственному производству

Каждый этап — про то, чтобы торт был вкуснее и свежее. Мы выросли, но подход не изменился.

2019

Домашняя кухня

Первый медовик для мамы — и очередь из друзей друзей на два месяца вперёд.

2021

Первая студия

Сняли маленькую студию, купили профессиональную печь и придумали вкус «Черника—ваниль».

2023

Собственное производство

Команда из четырёх кондитеров, дегустационные сеты и первые свадебные ярусные торты.

2025

«Черника» сегодня

Шесть кондитеров, 900+ тортов в год и средняя оценка 4,9 из 5.

«Торт — это не десерт. Это повод собраться за одним столом и сказать друг другу что-то важное»

Анна, бренд-шеф «Черники»

Хотите такой же торт?
Легко!

Выберите готовый из каталога или соберите свой в конструкторе — ответим в течение часа.

Собрать торт